ブルーベリーワッフル

カナダ産オーガニックワイルドベリーをブルーベリーソースにし、
焼き立てワッフルにアイスクリームとかける簡単なレシピです。

スキルレベル

初級

調理時間

30 分

人分

2 人分

材料

ブルーベリーソース
ブルーベリー　200g
ラカント　30g
レモン汁　大さじ1
コーンスターチ　小さじ1

アイスクリーム
ヨーグルト　300g
マスカルポーネクリーム　100g
生クリーム　100ml
ラカント　大さじ4

作り方

ブルーベリーソース
ブルーベリーとラカントを小鍋で煮て、レモン汁を加えコーンスターチでとろみをつける。

アイスクリーム
材料をバーミックスで混ぜ容器に入れて冷凍庫へ。
途中滑らかになるように混ぜながら固める。

ベトナム料理の中でもっとも人気のある麺料理がフォーです。カナディアンビーフと野菜がたっぷり入った美味しいスープは、期待を裏切りません。

4 人分

中級

45 分

ブリティッシュコロンビア州の美しい街、ナナイモを訪れる観光客のお目当てはこの美味しいスイーツです。かわいい見た目、3層構造のこの定番デザートはなんとオーブンを使う必要がありません。

8～10 人分

中級

60 分

2 人分

初級

30 分

２～３人分

中級

40 分

2種×4個分 2～3 人分

中級

35 分

2 人分

初級

（解凍時間は除く）40 分

2 人分

中級

（解凍時間は除く）45 分