1．カナダ産オーガニックドライクランベリーを刻む。
2．クリームチーズを室温にもどし、蜂蜜をいれて柔らかくなるまで練る。
3．クランベリーを入れて混ぜる。
4．ベーグルを横半分に切り、片方に３のクリームチーズを適量塗る。
5．スライスしたイチゴを並べる。
6．クリームチーズをこんもり乗せる。
7．もう一枚のベーグルでサンドしてラップでしっかり包んで15分ほどなじませる。
8．半分にカットする。