カナダ産クランベリーアップルサイダー
カナダ産クランベリーアップルサイダー

カナダブランドの日本での展開を記念して、「eatrip」主宰/料理人の野村友里さんに、カナダの食材を使った素敵なレシピを考案しました!

ぜひご家庭でお試しいただき、大切な方とお楽しみください。

スキルレベル
中級
調理時間
20 分
人分
2 人分
材料

リンゴジュース 300ml
リンゴ 1/8個
カナダ産クランベリー 20g
シナモンスティック 1本
ローリエ 1枚
生姜スライス 5g

作り方

1.リンゴ葉食べやすい大きさにいちょう切りでも千切りでも切る。
2.小鍋にリンゴジュース、リンゴ、クランベリー、シナモンスティック、ローリエ、生姜のスライス、全ての材料を入れて沸騰させないように温め、リンゴ、クランベリーの香り出てきたら火を止めて頂く。