スモークサーモンのスモーブロー

カナダ産のサーモンは無添加で安心。カナダ産食品は安全性も世界トップクラスで確かな品質が保証されています！

スキルレベル

初級

調理時間

（解凍時間は除く）20 分

人分

2 人分

材料

スモークサーモン100g
カンパーニュ　2枚
アボカド　1個
※マヨネーズ大さじ1 、レモン汁大さじ1/2
　にんにくすりおろし小さじ1/2 塩胡椒
紫玉ねぎ　1/8個
ケイパー
クリームチーズ
ディル
オリーブオイル
胡椒

作り方

①カンパーニュをカリッとするまでトーストする
②アボカドディップをパンにぬる
③サーモン、スライスした玉ねぎ、ケイパー、
クリームチーズを乗せる
④オリーブオイルをかけ、胡椒、ディルを乗せ完成

2 人分

初級

15 分

2 人分

初級

1 日

2 人分

中級

40 分

2～3 人分

初級

30 分

4 人分

中級

（流水解凍時間含む）90～120 分

フランス語圏のケベック州は、世界のメープルシロップの70％以上を生産しています。メープルシロップがカナダ料理の伝統に大きな役割を果たしているのは当然のことなのです。この甘くて心温まるデザートは、カナダ全土で愛されています。

10～12 人分

中級

60 分

カナディアンビーフとレンズ豆の組み合わせでボリューム満点のサラダに。みんなが大満足の一皿です。食べ応えのある田舎風パンやカナダ名物バノックパンを添えれば、バランスの良い一皿となります。

4 人分

初級

35 分